做调料干货生意的技巧

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662023-05-28 04:54:12

2003年,十三香的销售额突破5亿元,同年,创始人王守义离开了人世。

庆幸的是,王守义去世后,老人一生坚持的事业不仅没有中断,反而越来越大。

2015年,王守义十三香的销售额为16亿元,上缴税收2.6亿元。

从成立起,王守义十三香的年售额增长率都保持在10%以上,利润更是达到20%以上。

这种爆发式的增长是怎么做到的?

“十三香”为什么这么香?

其实,王守义十三香并没有什么高深的商业模式,也没有天花乱坠式的资本故事,它的成功,说到底还是王守义坚持了一个匠人的本份。

其一,当你32年坚持做一件事时,你也有可能成功。

王守义做十三香时,只专注产品本身,怎样改进口味,推出不同的产品。而且和老干妈一样,一生坚持不外借一分钱,完全是靠自有资金滚动发展,从而做到对产品的绝对控制。

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其二,薄利多销,一包8分钟的十三香也可以做到年利润3亿多。

2015年左右,一盒40克的“十三香”利润仅有8分钱,但是因为销量太大,千家万户都要用到十三香,一年的利润居然达到3亿多。

其三,十三香开辟出了一个新的领域,建立了强大的护城河。

其中关键的一步,是注册了“十三香”和“王守义十三香”商标后,将王守义十三香和市场上形形色色的 “五香粉”等产品区分出来,形成强大的品牌护城河。

其四,酒香也怕巷子深,越老的品牌越要懂得营销自己。

除了在央视频道打广告外,王守义十三香还经常为一些美食节目代言,这也让十三香品牌更加深入人心。

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所以,一个公司的经营,其实根本就没有那么多诀窍,把产品做好了,再花时间用心去打磨,离成功也就不远了。

如何走出家族企业困局

作为一个从沿街叫买发展起来的家族企业,王守义十三香也正在经历着家族企业的转型。

客观而言,因为创始人通常作为企业的主心骨,家族企业在决断力方面有明显的优势,但是同样因为创始人视野或知识层次上的差别,家族企业的发展通常要经历一段痛苦的转型。

到了王银良领导十三香的时期,他不得不进行了多次调整。

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王守义十三香董事长王银良

比如说,一方面,让妻子与弟妹退出公司管理层,另一方面,聘请职业经理人王健担任公司总经理,重新打造现代企业管理模式。

王健上任后,引进先进生产线,提高生产效率,让十三香迅速扩大了市场占有率。

而在王氏第三代进入集团后,公司在管理上也是煞费苦心:让孙子王太白与其堂姐、堂弟、妹夫等4人分管采购、生产、销售、账务等重要部门,加以着重培养。

但是,“继承者们”已有些人心思动了。

比如说,第三代接班人之一的王太白有留学的经历,虽然他是王守义十三香的董事,但此前已经自己单独创业。

所以,王守义十三香的航向该去向何方,只能交给历史去见证。

互联网时代的王守义十三香

其实,现在的王守义十三香已不是单一的调味品企业,而是将业务扩展至彩印、包装材料行业的综合性企业。

在此之前,王守义十三香还于2009年进军过餐饮业,计划在全国开500家豆捞店,以实现餐饮和调味品的双促进,但是新开的豆捞店却少人无津,最后只能黯然关店。

此后,多元化发展一直成为王守义十三香的“禁区”。

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