西餐厅怎么经营才能把生意做起来,西餐厅怎么宣传才有生意

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662024-03-25 11:55:30

【想开家西餐厅,如何才能经营好】

在县城的话,你的这个想法有点错误,你没有整清楚什么叫西餐厅,按你目前的想法,只能说是茶馆加西式快餐店。两个经营品类在一起有点鱼龙混杂了。这样你是做不起来的。没有正确的定位自己。还有有点盲目的去看别人的生意,你要考虑清楚,不然最后还是只能以失败收场。

西餐厅怎么经营才能把生意做起来,西餐厅怎么宣传才有生意(1)

1、分开经营

一个专门经营茶馆休闲,一个专门做西式快餐汉堡店,再加游乐场配合。但是在三楼,不临街,外面的顾客没法到店,也是很鸡肋的,还有一点就是楼下教育机构的孩子几点钟能结束,能到你这来的有多少,这个你考虑过没有。

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2、周围商圈如何

除了教育机构外,你的店面所在位置周围热闹程度,覆盖范围是多少。人流量多少,预估到店率是多少,不能只考虑眼前这一点,因为你不是经营一天两天,是一个长久的问题。

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3、自创品牌

不加盟自创的话,是需要时间和过程的。因为一个标准的形成是慢慢积累起来的。还有人员的配备、设施设备的配备、培训、原材料、试营业、营销策划、经营管理等等,都是不小的投入。

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4、经营管

管理分四个部分:管人、管事、管物、管钱。人事物看似简单,最为复杂,一两句也说不清楚。这个你心里也得有点谱。自己有自己的规划设计。

县城里本身都有很大的弱势,人流量不大。覆盖范围小,竞争压力也大,仅代表个人观点,欢迎交流学习,共同进步。

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