柳树是春天的“代言人”，柳芽也是清新爽口的春季美食。还有马齿苋，叶子细小如同马的牙齿，因此得名“马齿苋”，《本草纲目》记载“鲜食味道微酸、口感略黏”，可以凉拌、做粥、剁馅等等。春菜在冬日里积蓄能量，新芽的脆嫩爽滑也让舌尖上的春天别有一番味道。
来源： 央视新闻
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