众所周知,水果含有丰富的营养物质,可以给孩子补充维生素、各种矿物质和很多微量元素等等。说起孩子们最爱吃的水果,草莓一定是榜上有名,不过又好吃又好看的草莓,江湖上名声可不大好,坊间有很多关于它的传言,比如:“草莓连续三年成为‘最脏蔬果’榜首”、“草莓是反季节的水果”、“还是不要给小孩吃、草莓里激素多、农药多,不能吃”等等,导致很多家长都对其产生了非常严重的误会,那么草莓究竟能不能给孩子吃呢?可能你不知道这几件事情。
1.反季水果不能吃?
所谓反季节水果,就是人为的制造小环境、小气候条件从而营造出来的一定的温度、湿度以及土壤等条件的种植而所得的某一种果实。比如西瓜正常产在夏季,通过温室大棚种植,西瓜也可以产在冬季,其按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,所含营养价值以及它的品质都与正常季节所产的没有什么区别。
而我们现在吃的草莓也是同理,它是大棚里的产物,而且草莓对光和水分的要求都很高,同时对种植环境的温度、湿度、与温差的要求也很高,各方面结合下来草莓很适合在大棚环境下生长,且大棚中的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露天种植的草莓。因此,反季节水果的营养价值其实并没有打折扣也并无危害,是可以让孩子吃的。
2.草莓激素多?
很多家长们都认为,草莓中激素过多,不能给孩子吃。但家长们并不知道,那些给草莓使用的植物激素并不是家长口中的“激素”,它们对人体是没有什么影响的!
还有一些家长会发现清洗草莓的时候会发现水变成红色,误以为是给草莓所使用的植物激素造成的,其实是草莓中含有的天然色素溶于水而造成的“褪色”。因此,家长们对于草莓中的“过多激素”也不要太担心啦!
3.大个草莓是用了膨大剂?
“哇!这个草莓这么大,是膨大剂用多了吧!”这恐怕是很多家长在看到大草莓后的第一反应吧!很多家长看到个头特别大的草莓便会惊慌,不敢让孩子吃,但其实膨大剂虽说确实可以让草莓变大,但它也是通过促进细胞分裂或促使植物中生长素的分泌等“正经途径”从而让草莓变大,它是经过国家批准的植物生长调节剂,使用量非常小且只对植物起作用,对人体是没有影响的,所以家长们看到大草莓是可以让孩子放心吃的!
每年的草莓丰收采摘的季节,都是“草莓谣言”频发的时候,家长们可不要轻信了这些谣言,草莓中可是含有丰富的维生素C、糖含量、钙、镁、钾等多种营养元素,口感也是非常好的,很适合孩子吃呢!快给孩子们吃起来吧~另外,有很多地方都在搞草莓节,可以放开草莓园子让孩子们现摘现吃,但这样孩子们容易得诺如病毒,因此是不建议孩子们现摘现吃的哦!