问题二：着色不良。在保护地栽培草莓中，有的农户种植的草莓进入采收期，果实着色不均匀，果实多呈粉红色，靠近果蒂的部位发白不转色，虽风味影响不大，但产品的卖相欠佳。据观察，出现草莓着色不良主要原因是棚室内温度偏低、光照不良造成的。温度和光照会影响果实内源激素的形成和作用的展现，从而影响叶绿色的降解和花青素的形成和着色表现。
据研究，保护地草莓着色需有效积温800～1200℃，草莓果一般需在10～25℃条件下才能着色，在20～25℃着色较好，着色速度快，如果持续低温或白天温度过高、光照过强，会使草莓果实中的叶绿素分解迟，花青色形成慢，出现着色不良现象。
因此在栽植草莓时，要控制好棚内温度和光照条件，防止草莓果着色不良，果实膨大期，白天温度控制在20～25℃，夜间温度不低于5℃，夜间温度过低时，应及时加盖草帘提高温度。天气条件恶劣，设施条件又难以将草莓生长环境控制在理想状态下时，可以考虑使用一些温和的植物生长调节物质来促进草莓生长，提高对逆境条件的适应性，提高草莓果实的产量和品质。据了解，草莓生长期使用碧护0.136%赤吲·乙·芸薹可湿性粉剂，有促进生根、提高抗渍抗冻能力、促进果实生长发育等作用,有利于草莓的着色。
问题三：低温光照不足易严重出现白粉病危害。保护地栽植草莓，当温度为15～25℃，相对湿度在80%以上时，草莓极易感染白粉病。从苗期到果实成熟期，草莓的叶、花和果实都可被反复侵染，导致植株早衰、结果率下降。果实染病后停止生长，易烂果，严重影响草莓的品质和丰产性及耐贮性。从生产上来看，在低温寡照时保护地草莓白粉病发生有以下几个方面的原因：一是气候因素。该病为为低温高湿型病害，发病适宜温度为15～25℃，低于5℃或高于30℃均不发病。病害发生要求的最低湿度为40%，湿度越大发病越重。深秋至早春遇连阴雨天气，低温寡照，湿度大，病菌分生孢子不断产生并反复侵染，极易造成病害大流行。二是品种因素。不同品种间发病程度差异较大，明福、益香较抗病，丰香极易感病。三是栽培因素。连作大棚发病早、发病重；偏施氮肥，植株生长嫩绿，抗病能力较差，发病重。
