那么，为何说露地土豆谷雨播不算早，白露播不算迟呢？因为民间有“清明断雪，谷雨断霜”的农谚说法；土豆是无霜期作物，谷雨断霜后播种露地土豆，气候条件正好能够满足土豆无霜期生长的生理要求，所以说谷雨播种露地春茬土豆不算早；而白露期间的5天日平均气温已经降至25度左右，符合露地土豆茎叶适温生长要求；随着秋分，寒露、霜降节令的到来，温度会逐渐降至土豆地下块茎适温生长范围内，土豆地下块茎能够在适温条件下安全生长。
而且，我国幅员辽阔地大物博，南北各地气候差异很大；在黄河流域以南的大部分地区，节令气候特点与实际气候并非完全相符；比如霜降不见霜，往往初霜会推迟到立冬之后甚至更晚才能出现，这种与节令气候不符的实际气候条件，为秋茬土豆争取到更为充裕的全生育周期时间；对于一些生长期较短，具有早熟特质的土豆品种，在节令气候与实际气候不符的区域，初霜期之前，完全可以种出一茬土豆；所以说，白露期间播种秋茬土豆并不算太迟。
那么，如何播种秋茬土豆呢？这里，我为大家分享五个秋茬土豆的播种要求；这五个秋茬土豆播种要求，是老辈农民在长期的土豆种植过程中，用实践总结出来的经验心得；而且，老辈农民还将秋茬土豆的种植经验，用谚语的形式记载下来，为秋茬土豆种植技术的指导和延传提供了便利；下面，一起来看看吧！
一，种薯不晒不睁眼，催芽播种苗儿全
这句谚语的意思是，当作种子的薯块，要在播前20天对种子作相关的技术处理，这个处理过程包括晾晒种薯，和种薯催芽；晾晒种薯是让种子醒种，因为未经晒种的薯块，会一直处于休眠状态中；而通过晾晒，光照和温差变化会刺激种子苏醒，可让薯芽快速睁眼并萌发，为种薯快速出苗创造条件；而种薯催芽可缩短出苗时间，可为秋茬土豆创造出更加充裕的全生育周期时间；我们可将种薯放到15至25度的环境里，在墙角处堆积10厘米厚度的沙子；随后将种薯分层摆放到沙堆里，每个分层用5厘米厚度的沙子作隔层；如果温度适宜，大约七天种薯即可出芽，当种薯芽体长到1至2厘米的时候即可下播。
