1、土壤选择
紫罗马生菜宜选择有机质丰富，保水保肥力强，透气性好的微酸性土壤。
2、播种育苗
紫罗马生菜喜光较耐热，成熟期早，播种45天采收。适宜播种期为10月中旬至-12月中旬。8月前播种，须进行低温催芽2--3天，待80%种子露白再播种。撒播，育苗后移栽，2--3片真叶时及时间苗；注意遮荫防雨，降温保湿；苗龄25-35天左右，4--6片真叶可定植，行株距25/20厘米。
3、田间管理
紫罗马生菜需肥较多，应薄肥勤施，定植一周后施少量氮肥，后期每周左右追施一次复合肥，采摘前一周不可用人粪尿作追肥。一般5-7天浇水一次，保持土壤湿润，采收前一周要控制浇水。
二、紫叶生菜
