记得我小时候最喜欢摘这种海参果，因为它长得特别吸引人，我们一群小伙伴们最喜欢比赛谁能摘到更多的野黄瓜，因为它比其他野果更罕见，所以这也算是一种炫耀的资本，而且它的存在时间不长，一般只有秋天才有，一旦过了季节就不能吃到了。
这海参果的确要比其他的野果更加清脆可口，吃起来有一股淡淡的黄瓜味，但有点酸，如果你是见到就直接吃，那绝对是错误的选择，因为直接吃海参果有些酸，需要加一些盐、辣子粉吃才是最美味的，蘸了料的海参果就像是发生了一种质变，那种美味的味道在口中不断的重叠，回味无穷，这也算是我们童年最美好的味道了。
而这种海参果最正确的吃法，还用它来凉拌，建议大家多准备些调味料，然后将海参果切成规则的条，和各种调料翻炒均匀，然后根据你个人口味加入糖、盐等，和其它的调料酱一起搅出来的海参果才是最美味的。如果你是肉食爱好者，也可做海参果炒肉，或者是海参果宫保鸡丁，海参果爆肉丁，这些都是非常美味的。
至今，这一种海参果在我们那里还是一种极其稀有的植物，不知道你们都有没有见过它？你们知道它的学名叫什么吗？
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