肥肠生的一斤煮熟几斤,肥肠生的几斤能出一斤熟的

2、买好卤好的猪大肠切成段待用。

3、香葱洗净切成段，泡椒，干辣椒切成小段，姜片，蒜粒切成末。

4、豆腐冲洗后切成方块，锅中烧油，放入豆腐煎至两面金黄盛出。

5、锅中留底油，放入大肠煸炒煸炒出油，再加入准备好的姜蒜末，干辣椒，泡椒段，煸炒出香味。