2022必火的创业项目环保,2022必火的创业养殖项目

首页 > 社会 > 作者:YD1662024-05-03 11:05:34

虽然这样的模式对于国内被瑞幸培养出来的消费者已经司空见惯,但是对美国用户而言还是比较新鲜的。这种新鲜的模式如果普及固然能够给美国消费者带来此前没有的便利,但是普及的过程依然有很多阻碍。

比如根据 world coffee portal 的报告中的数据显示,美国用户购买咖啡时最受欢迎的支付方式依然是现金支付,更喜欢现金支付的用户占比达到 54%。而虽然经过疫情的培养美国愿意线上点单的消费者有所增加,但是报告调查发现,更喜欢通过 App 点单的消费者中以高收入人群为主,而这些人群又与打低价优势的 about time coffee 的目标人群重合度不高。在“连送五杯”的优惠活动结束后,about time coffee 还能不能留下不习惯线上点单的美国年轻人,可能是 about time coffee 最大的挑战。

线下:在有限的街区内,狂刷存在感

市场格局的松动,为 about time coffee 这样的新兴咖啡品牌带来了机会,与此同时,about time coffee 自身的运作、决策也推动了品牌的破圈。

开店一年时间 about time coffee 就获得不错的曝光,与品牌的选址思路有很大的关系。

“开店一定不要因为心疼钱就选一个地租便宜的地方租!”最近一次午饭的时候,编辑部一位此前有过烘焙店创业经历的同事分享自己的心得。在小红书上甚至有用户发帖表示,90% 咖啡店的*都与选址有关。

选址,是在开线下餐饮店时最需要重点考虑的一环。选在一个人流量很大的黄金区域,自然可以给品牌带来更多的单量,但是代价是付出更高的成本;而选择一个比较偏远的地址,就要有很强的其他获客能力。

而在开店选址这件事上,about time coffee 似乎没有丝毫的犹豫,不仅地址选在了纽约租金最高的曼哈顿,并且一开就是 5 家。

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about time coffee 5 家门店位置分布

从地图上来看,about time coffee 的店面布局非常集中,几乎所在区域每隔一条街就会开设一家。从谷歌地图上上传的图片来看,五家店的店头都采用了统一的视觉设计,纯白的底色上面是红色的 about time coffee 字样,其中 time 的 i 被设计成了一个冒号,并且在店头的最右侧还设计了一个放大的红色冒号。

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虽然将i设计成冒号的寓意不明,但是红白的色彩对比、突出且鲜明的标识符号,以及在某一小范围内大量开店,都为了帮助品牌在更短的时间内给消费者最深刻的品牌印象。想象一下,如果在曼哈顿逛街,走过一条街看到一家 about time coffee,再走过一条街又是一家,当一个人连续看到 5 家店面,即使不去购买,也会对品牌产生深刻的印象。

即使每家门店的面积都不大,但是在寸土寸金的地带开店,还是需要一定的资本的,而从各种消息来看,“任性”的底气来自于戴威。

戴威,实际上只是这家公司的小*,并且不会参与到公司日常的运营中,但据悉,戴威协助组建了 about time coffee 的团队,还帮品牌拉来了投资。值得一提的是,本轮 about time coffee 的投资方 IDG 资本、真格基金和唯猎资本中,后两者都曾投资过 ofo,其中唯猎资本曾三次投资 ofo。根据科创板日报披露,戴威本人更是直接持有唯猎资本 2.12% 的股份。

连续创始人在业内的资源积累,可以让品牌能够更容易地拿到融资,而这可能也是很多出海品牌短期内无法复制的,尽管围绕戴威本人的不仅有光环,也有争议。

但是,about time 在视觉设计上的创意、在某一地区大量开店来快速形成品牌认知的策略,却是多数品牌可以参考的。

线上:视觉创意、活动挑战,多方联动做品牌传播

除此之外,about time 在社交媒体上的花式营销方法,也有不少可以借鉴的地方。

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目前 about time 主要运营 Instagram、TikTok 和 LinkedIn 三大社交媒体平台,根据其账号动态来看,LinkedIn 应该主要面向投资人、投资机构或者职业经理人。而 Instagram 和 TikTok 主要用于品牌传播和营销增长。

截至目前,about time coffee 的 Instagram 已经发布了 216 个帖子并积累了 1.4 万粉丝,几乎每条贴文的点赞量都超过了 50 次,甚至部分超过了 500 次,#abouttimecoffee 相关话题下也有超过 500 条贴文。

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