食材准备:猪心半个、当归 适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量 料酒适量
制作步骤:
1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。
主料:
猪心1个
辅料:
红枣若干
桂圆若
干党参3条
枸杞若干
做法:
步骤1.清洗干净的猪心1个
步骤2.猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用
步骤3.配料备用
步骤4.砂锅内一次放足水加入猪心
步骤5.然后加入配料大火煲10分钟转小火煲1个小时加盐出锅即可