高压锅阀门什么时候装,我家里面用高压锅的时候,用高压锅煮饭,闷肉,我首先把高压锅盖上就把阀门要放上去,放上去以后再开火,觉得这样才是安全的,如果等到开了火以后再放阀门的话,它里面有气了,这样用起就很不安全
我习惯是合好锅盖后,
先点火加热,等排气口有均匀热气冒出,这时候才把压力阀扣在排气口
当然是前者科学,因为当高压锅煮食物在炉火上加热时,锅内的热气就会从排气口中排出,此时就证明限压阀的排气口是通的没有堵塞,此时再扣上限压阀就能确保压力锅在超压时,多余气体能排出确保锅的正常煮食物.如果是后者,又没有事先检查就把限压阀扣上去,当万一排气口有堵塞使超压的气体排不出,就容易发生压力锅爆炸的事故.