1、用手撕开大头菜
2、准备好调料
3、锅内油 微热 下入干辣椒 辣椒 花椒 蒜煸炒
4、下入五花肉
5、下入大头菜加入酱油蚝油盐 爆炒3分钟
6、成品
先把大头菜洗净晾干后腌制，再把大头菜竖起切开在大头菜里面两边切条不切断
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