老年人补血吃什么食物最好最快,阿胶炖什么最补血

首页 > 社会-民生 > 作者:YD1662023-04-10 17:49:01

有不少老年人因为身体的原因,从而不得不使用一些药物来抑制病情,如解热镇痛药,抗糖尿病药,抗肿瘤药,免疫抑制剂等药物,这些药物其实都会抑制体内造血细胞的生成的,如果用药时间长了,久而久之就有可能导致体内红细胞过少,从而导致贫血现象的发生了。

老人贫血该怎么补?

老年人出现贫血,那么在平时该如何补血呢?其实可以通过饮食来促进身体补血。

1、吃富含铁元素和维生素C的蔬果

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补血,最重要的就是补铁,而且还要容易被人体所吸收。那么在平时多吃一些富含铁元素的蔬果是不错的选择,营养健康。

在日常生活中常见的富含铁元素的蔬果有海带、黄豆、蘑菇、红枣、橘子、西红柿、香蕉、桃子、杏仁、柚子、芒果、葡萄、樱桃、桂圆等等。

不仅如此蔬菜往往含有丰富的维生素C,能够促进对铁的吸收利用,在平时多吃富含维生素C的食物,常见的有枣子、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、菠菜、葡萄、樱桃等等。

如果一些蔬菜水果老人牙口不好吃不了,其实还可以选择榨成汁来给老人食用,不仅营养保留比较好,而且也利于老人消化吸收。

2、吃动物肝脏

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动物肝脏往往是含铁比较多的,而且也比较容易消化吸收。动物肝脏软糯,也比较容易吃下去。常见的有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏等。

不过动物肝脏脂肪和胆固醇是比较多的,如果是肥胖,或者有三高的话,那么在吃动物肝脏的时候要注意摄入的量,以免带来反效果。

3、吃富含蛋白质的食物

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造血是离不开蛋白质的,红细胞主要成分血红蛋白需要蛋白质和铁元素,因此,想要造血功能好,蛋白质摄入不能少。

生活中富含蛋白质的食物是比较多的,尤其是需要摄入优质蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾蟹以及豆类等食物,均是蛋白质含量足且优质的。

4、吃富含铜的食物

摄入铜能够帮助促进体内对铁的吸收利用,更有利于人体合成血红蛋白,部分人缺铁性贫血往往也伴随着缺铜。因此,在平时摄入富含铜的食物也是很有必要的。

平时常见的富含铜的食物有动物肝脏、牡蛎、瘦肉、芝麻、豆类、虾、蛋黄、葡萄干、西红柿等。

5、吃中药补血

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