其实椰枣的开发价值还是挺高的，现在国内市场上基本上都是初级农产品，风*椰枣，如果把它进行深加工，未来会具有很高的潜力。椰枣本身很甜，可以作为原料来制作各类点心，还可以开发饮料、酒品等，价值非常高。另外，椰枣如果大量种植，产量会非常高，并且盛果期长，管理起来也省心。
风干后的椰枣，呈棕色，色泽发亮，果皮很薄。
轻轻咬开果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉，口感是很多干硬果干所不能比的。
椰枣果肉纤维是纵向生长的，竖着撕开，能看到它们呈丝丝缕缕状。
这些丝状果肉中还带着糖丝，吃起来真是甜到心坎了。
注：丝状只是椰枣的果肉纤维形态，口感一点儿也不干柴，反而非常软糯。
甜滋滋的椰枣，常被误认为是人工糖渍蜜饯。
但其实，它所有的甜味来源都源于自身天然形成的果糖、葡萄糖。
新鲜椰枣本身甜度就高，风干脱水后甜度更是能高达60度以上。喜欢吃甜食的朋友不要错过，今天我也把链接放这里，如果您喜欢，可以点开去看看！
