生姜是一种十分特殊的调料，吃肉不能少了它，不然就会有浓郁的肉腥味，让人无法忍受。
另外还能制作红糖生姜汁帮助人驱寒保暖以及养气血。
但直接拿来做菜的时候，人们很少吃，制作成姜干却是不少年轻女孩的心头好。
而无论如何，生活的方方面面基本都离不开生姜。
然而，即使如此，依旧可能存在多余的生姜。
面对这部分的生姜该怎么处理？事实上，拿来种植制作成漂亮的盆景，不能能够实现吃菜自由，摘一茬吃一茬，一分钱都不花。除此之外，生姜的花朵在绽放前后散发出的香味还具备驱蚊的作用，所以到了炎热的夏季，搁置在窗台或阳台就相当于有了“驱蚊蝇利器”。
家庭盆栽种植生姜的小技巧
生姜作为植物，其根茎才是我们食用的部分，茎叶以及花朵都是需要扔掉的。
【切记：植株开花意味着进入了结果的关键期，此时养护不可忽视，否则产量就会大幅度地下降。】
生姜因为是食材，所以准备的肥料必须是健康安全天然的有机肥，如动物的粪便或枯枝、蔬菜果皮等。但是必须在使用之前就将其发酵成熟，不然其发酵的过程中会产生热量，阻碍生姜根茎的发育甚至生存。且释放出的气味比较大，有碍正常生活起居。
