秋季到了,养殖户朋友又该准备青贮饲料了,相比晾*秸秆,青贮饲料适口性好、营养丰富、易消化吸收,所以每年秋季制作青贮都是一项大工作。青贮饲料制作虽然比较简单,但有些养殖户却怎么也做不好,不是霉变就是酸败,今天小编便详细给大家介绍一下青贮饲料制作的要点。
1、时间
很多人养殖户在做青贮时,水分、密封等方面都做好了,可到最后青贮饲料还是坏了,其实是时间没有把握好。做青贮饲料时间不能太早了,刚开始玉米秸秆上市量并不太大,如果青贮池比较大的情况下,可能要几天的时间才能装满,加上此时白天气温仍比较高,所以青贮饲料在装入发酵池还没有密封之前就已经坏掉了。
青贮饲料最佳制作时间为,玉米秸秆大量上市,一两天便可以装满一个发酵池,且白天最高温度低于30℃时进行。
2、水份
新鲜玉米秸秆的含水量多少,同样会影响青贮饲料的制作,当玉米秸秆含水量在60%~65%时制作青贮饲料不容易出现变质。当玉米秸秆含水量超过70%时,前期青贮饲料不会出现变质,但是随着水分的下沉,底层的青贮饲料便会出现沤地的现象。当玉米秸秆含水量低于50%时,由于含水量太少秸秆粉碎后过于蓬松,里面会存留一定的空气,进而导致小面积的霉变或酸败。
收上来的新鲜玉米秸秆,我们可以在粉碎后测一下水份,水份过大的情况下,可在底层1/5的青贮饲料混入适量干稻壳,这样便不会出现沤地的现象了;水份太少的情况下,可在装池时喷洒适量的清水,并加大压实力度,尽量不要让青贮饲料里面残留空气。
3、压实
压实的目的是减少青贮饲料里面的空气残留,让青贮饲料处于一个完全缺氧的状态下,这样厌氧乳酸菌才能起到发酵作用。如果不能把青贮饲料压实,里面残留大量空气的情况下,只有细菌将空气消耗干净的情况下乳酸菌才能进入工作状态,那么在此之前青贮饲料便有可能出现霉变或酸败。
压实其实很简单,就是每装填20~30公分的饲料,便用拖拉机在上面反复碾压一遍就可以。
4、密封
密封是青贮饲料制作过程中最为重要的一步,只有做好密封不让空气进入,才能做出酸香可口的青贮饲料。很多人简单的认为密封就是在发酵池上方覆盖塑料布这么简单,覆盖塑料布很简单,但是做到完全不让空气进入就比较困难了。
塑料布尽可能用大一些的,将发酵池完全包裹起来,并在顶部、顶部四周岩壁、发酵池外墙底部用土覆盖,只有用土将塑料布与发酵池、青贮饲料的缝隙压紧后,才能避免空气的进入。
5、取用
秋季青贮饲料15~20天便可以完成发酵,但为了保险起见,建议封池30天后再进行取用。青贮饲料取用的过程中,仍有许多需要注意的时间,因为有相当一部分的青贮饲料,是由于取用不当而出现变质,例如取用时进入空气、灌进雨水等。
青贮饲料取用应从一段开始,每次取用后要及时再次密封,以免进入过多的空气造成内部的青贮饲料出现变质。