慈姑无土轻简化育苗技术
慈姑无土轻简化育苗即在可控的培养条件下育苗,育苗期25~30天,既可节省劳力、便于管理,又可突破季节限制,做到快速地提供适龄、健壮、无毒的种苗,提高土地利用率,缩短菜农从事慈姑生产的时间。该技术2016年在江苏省扬州市江都区小纪镇蔬菜园区进行10亩示范,同常规育苗田相比,无土育苗慈姑长势更旺盛,黑粉病等病害明显减轻,叶片平展、深绿,得到当地菜农的认可。
一、品种选择
选择适应当地种植的高产、抗病、适合市场需求的品种,经过江苏里下河地区农业科学研究所筛选,在江苏适宜种植的品种有日本慈姑、滁州慈姑、嘉兴慈姑、宝应紫圆等。
二、育苗前准备
1.顶芽保存:慈姑收获时,选择具该品种典型特征、大小适中、充分成熟、顶芽较弯曲、无病虫为害的慈姑球茎,从顶芽与种球连接处切下顶芽,用清水洗净后随即放入饱和漂白粉液中浸泡1小时,取出后用自来水冲洗干净,晾至表面干燥后,置于0~5℃的冷库或冰箱中可保存数月。
2.基质和育苗盘的准备:配制基质的有机材料需充分腐熟,要求疏松透气、保水保肥能力强,基质使用前应进行*菌消毒处理,也可购买市售的育苗基质。育苗盘的高度要求不低于4厘米,也可选用长60厘米、宽20厘米、高4厘米的水稻育秧盘作为慈姑的无土育苗盘。
3.装盘:翌年4—5月,将装于可透水包装袋内的基质浸泡于水塘或水沟中,第二天将基质从水中取出,晾干至“手捏成团、落地即散”的要求。将基质填满育苗盘,用木条或长尺刮平基质。
三、慈姑顶芽扦插育苗
大田定植前30天左右开始育苗,将慈姑顶芽从冷库或冰箱中取出,按顶芽间距1.0厘米竖插于基质内,播插深度为0.8~1.2厘米,每芽所占空间约6平方厘米,即每盘约200个顶芽。
四、苗期管理
1.温度管理:将播插好的育苗盘置于组培室或塑料大棚等设施内,保持白天温度20~30℃;对于提早育苗的,设施内要增设小拱棚或加盖草帘等覆盖物,使夜间温度不低于10℃。
2.水分管理:扦插后7天内慈姑需水量较少,保持基质湿度在80%以上即可,叶鞘张开抽出真叶后,应加大水分供应量,根据天气情况每天喷水1~2遍,避免干旱引起叶片干枯,发现基质表面发干变白时及时喷水。
3.光照管理:结合温度、湿度等环境条件的调节,统筹调节光照条件,慈姑育苗期间尽量保证每天必要的光照时间,采用新的棚膜,有利于促进光合作用和提高棚内温度;对于春提早育苗的慈姑,尤其是寒冷阶段的连阴雨天气,在保证棚内温度10℃的基础上,早晨应及时揭开无纺布或草帘等覆盖物,下午延迟覆盖,以增加光照。
4.养分管理:慈姑顶芽中所携带的营养物质很少,因此在顶芽底部有须根长出后,就可以进行适量追肥。根据植株长势勤施、薄施,氮肥对幼苗的生长量影响最大,较低的磷肥有利于慈姑根系的发育,钾、钙元素可以增强其抗病能力,因此要多种营养均衡供应,每盘每次追施三元复合肥(15-15-15)3~5克。
5.病虫害防治:选用基质进行无土育苗,基质中不带有病菌,应控制慈姑顶芽中携带的病原菌,育苗前可用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液浸2小时或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸3小时,可以减少苗期黑粉病的侵染;起苗定植前将种苗连根拔出,在50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或65%代森锰锌可湿性粉剂600倍液中浸泡1~2分钟,可有效预防或推迟大田发病期。