小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥

首页 > 生产制造 > 作者:YD1662023-03-12 00:54:58

小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥(1)

很多朋友喜欢吃芹菜,也喜欢种芹菜,芹菜种类很多,常见的有两大类,一种是西芹,这种芹菜植株比较大,叶柄肥厚;另一种是香芹,茎叶都比较细小,但是芹菜的味道更加浓郁。虽然种西芹的比较多,但是香芹的种植面积也不小,种植范围也很广,很多人更倾向于用香芹炒菜吃。

虽然香芹和西芹很像,尤其是生物学特性基本一样,都是喜冷凉的蔬菜,但是实际种植后,两者还是有差别的,香芹的生长时间更短,种植密度更大,植株更易黄叶和中空,栽培上水肥管理要特别注意。下面我们来讲述香芹的种植方法,尤其浇水施肥是怎样的。

小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥(2)

一、香芹什么时候种合适,怎么播种

(一)香芹什么时候种合适

香芹喜冷凉,不能受冻也不耐热,生长适宜的温度为15-20℃,连续四五天的0度低温就会明显受到冻害,而温度超过30℃会生长不良。香芹种子发芽适宜的温度为18-20℃,在适宜的温度条件下,出苗明显更快更好。

春季香芹可于3月下旬至4月上旬最低温度在11℃以上时再播种。为了让香芹尽早采收,也可于2月份温室育苗,4月初定植到大田,5月下旬开始采收。

小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥(3)

(二)怎么播种才能出苗好

种植香芹可以直接播种,也可以先育苗后移栽。香芹不算是好出苗的,如果有育苗条件的话,还是先育苗比较好,这样不会缺苗。

1、直接播种

香芹不耐瘠薄,如果土壤肥力不足,芹菜会长得又黄又小,所以种植芹菜要选择肥沃的保水保肥性的地块种植。整地前如果土地太旱,要浇透水造足底墒,然后每亩地施入1000公斤的腐熟有机肥,深翻土壤,耧平,使土质松软,更适宜播种。做成平畦戴播种。

芹菜条播,按照15-20cm的行距划沟播种,沟深1cm左右,芹菜种子发芽是喜光,所以播种不能太深。芹菜种子很小,如果从正规厂家购买,发芽其实是很高的,所以芹菜播种时一定不要播密了,可以先拌点干沙子再播种,会稀一些。芹菜出苗也很慢,最好也是浸种后再播种。芹菜出苗期间要保持土壤湿润。

2、育苗方法

如果有条件的话,香芹先育苗后移栽会长得更好。用128孔的育苗盘播种,采用蔬菜育苗专用基质土。因为香芹比较小,所以要多株簇状育苗,每个小孔播种六七粒,从而保证有四五株的出苗。育苗完成后也是簇状移栽,成簇生长。

播种完成后,浇透水,为了保持出苗期间的土壤湿润,需要覆盖地膜,如果育苗时温度太高,则覆盖草帘保湿。大概一周后香芹开始出苗,及时揭开覆盖物。

香芹出苗后,长出真叶后,适当减少浇水,促进根系生长,培育壮苗,一两天喷次水,如果幼苗发黄,喷施点氮肥和叶面肥,能够有效缓解。当香芹长有四五片叶时就可以移栽到大田了。簇状定植,行距为20cm,株距为10-15cm。

小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥(4)

二、香芹的栽培中如何浇水施肥,促使长得壮长得旺

(一)香芹的需水需肥特性

香芹在长有四五片真叶前根系很小,根毛也很少,吸水吸肥能力很差,基本上深一点土层的水分都吸收不到,所以在这个时间前要保持土壤湿润。不用灌溉,喷水就能够满足其生长,直接播种种植的在这个阶段管理起来是挺费事儿的。芹菜长有四五片叶到长有七八片叶时可以适当控水蹲苗,长有七八片叶后开始快速生长,要加大水肥管理。

香芹植株细小,长得也比较高,主要食用部分是叶柄,叶子也可吃。所以施肥上,不能缺少氮肥,氮肥能够促进植株叶柄的生长,缺氮种植发黄,叶柄中空。但是也要施入磷钾肥,钾肥可以促使光合产物转向叶柄,促使叶柄粗壮而充实,光泽度好,口感也好;磷肥能够促进叶柄加宽生长,适当增加香芹的纤维感,防止过于水嫩。另外香芹生长也需要硼、钙、镁、铁等微肥,最好追施含微肥的复合肥,也可以喷施微肥叶面肥。

小香芹种植方法和时间,芹菜最怕的化肥(5)

(二)香芹浇水施肥方法

香芹定植后浇透水,进行蹲苗,蹲苗期间不需要怎么管理,有时间松松土。当香芹长有七八片叶时进入快速生长阶段,要加大水肥管理。

浇水上,保持土壤见干见湿,不用一直浇水,表层土发白了有些干了再浇水就可以,浇水量不用太大,水一流而过即可,相对潮湿的田间环境,芹菜长得更鲜嫩。

施肥上,香芹从结束蹲苗到第一次采收至少也需要四五十天,可以多次采收,剩下的继续生长。在这个阶段大概两周追肥一次,每次每亩地追施硫酸钾型复合肥10-15公斤,硫酸钾型复合肥除含有植物必需的N、P、K三大主要营养元素外,还含有钙镁铁锌等中微量元素,并且每次追肥最好加点少量硼肥,预防叶柄开裂、变褐。

蔬菜种类繁多,每种蔬菜对肥料的需求是有差别的,目前生产上管理的还是很笼统,实际管理中每种蔬菜施肥的差异不大,虽然也能长得不错,但是如果想要生产出产量高、外观漂亮、营养价值高、口感好的蔬菜,还是要在施肥上下点功夫,细琢磨出不同蔬菜的施肥差异。

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