浙江金华，松鼠在梅郎山一柿树上享用鲜柿子。
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不止如此，仿佛浙江的柿子还自带一股“贵气”。
早在宋朝时，永康方山柿就被列为贡品。方山柿的果肉在熟透后呈流质态，可以像果冻一样吸着吃，和临潼火晶柿子颇为相似。衢州东坪红柿，个大味甘，在明清时期也是朝廷贡品。
浙江丽水松阳县，雨后的柿子娇滴滴。
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兰溪是浙江本地柿子的最大产地，个头颇大的大红柿单个能到150g以上，柿树也很高，高达15米，成片的高大柿林也成了当地的一道风景。杭州临浦方顶柿更为巨大，甚至能到半斤一个，老柿树竟然都500多岁了，也成了杭州一宝。
“吊红”柿子，是浙江省宁波市柿林村的特产。
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放眼更广阔的南方地区，在“沙县小吃”的原产地福建沙县，郑湖水柿因其优良的品质，成为国家地理标志保护产品；而到了泉州，香糯的安溪柿饼又被叫做“柿菓”，它和安溪铁观音是绝配；在广东平远，人们会把晒柿饼叫做“晒柿花”，晒出甜蜜的“柿”业；而到了湖北，一定要尝尝核少糖浓的罗田甜柿，这里也是中国甜柿的原产地之一。
泉州安溪柿饼，看着就软糯糯的。
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冬日北方，最甜的水果是柿子南方的柿子，广西一家独大；北方的柿子，却是遍地开花：河北、河南、山东、山西和陕西等地是北方柿子的集中产区。
到了万物萧瑟的隆冬时节，一个个红红黄黄的柿子点缀山间，成为清冷的北方冬日里一抹甜蜜的亮色，柿子是一种北方气质浓郁的水果。
