一个拥有70-100号员工的中型浴场，即便这么多员工，只要先把他分成3个经理，每个经理领导3、4个部门，就基本OK了。
先说，进门的第一道窗口：停车场、前厅，这两个部门的工作性质，可以妥妥的作为一组。再到第二到窗口：男宾区、女宾区，这两个都是水区部，也是妥妥的作为一个部门。然后，水区都有搓背的，搓背的妥妥的归水区管。
停车场大概4、5个员工，设置领班一名，领班干得好，同样可以破例升主管。根据停车位的问题是否复杂来看，可以决定这个主管的工资待遇：如果停车位比较复杂，经常要跟其它家抢停车位，这种主管工资可以升到4000；如果情况比较简单，停车位基本不用愁，那么，这个主管的工资尽量控制在3000［定义个实习主管，基本无法转正的那种］，因为要把高工资的岗位留给其它重要岗位的主管。
再到前厅，前厅可以说是比较重要。
第一是形象，前厅作为公司的第一道风景线；
第二是，关于收银应答相关行政部门的问题；
第三是，复杂的财务问题；
第四是，结账的服务效率及收银台的微笑；
第五是，因为要登记身份证和拒绝醉酒的客人，使得前厅也成为容易引起打架的三个部门之一；
第六，前厅作为阻拦客人便装进场的一道防线；
第七，很多人都没注意到，有些应聘者都会去前厅询问。
前厅连收银在内，大概10、12名员工，主管和1个领班是标配。
然后，到了水区的男宾区、女宾区，他们同有的一个问题就是――搓背难、搓背技师难。因为每天搓背的人不是很多，养不活搓背技师，而一个浴场里有随时会有客人要搓背；再一个，尤其男搓背技师，都是素质比较低的，而且经常不介绍消费，就给客人乱推盐、推蜂蜜、推硫磺；还有就是，他们搓背的时候，客人会跟他们聊一些服务项目，他们也会闲着没事跟客人聊这些服务项目。所以，解决搓背技师的问题，是水区管理者的重要任务。
服务员问题，男宾同样头疼于女宾，因为男宾的小青年都特别爱打架（也就是容易引起打架的三个部门之一）。所以，男宾主管是标配；女宾设置个领班即可，根据工作能力，也可以提把成主管。不过和停车场主管一样，工资只能在3000。
综合上述，可以把前厅、停车场、男宾、女宾组成一个［组合部］。这个组合部的经理，很有必要用一个看起来特别凶狠的人，这样才能震慑想闹事的客人和捣蛋的男宾员工。
不过，女宾也不一定非要划到这个组合部里，如果那个组合部的经理、主管基本都是女的，那女宾最合适到这个部门，因为男的管理人员是没法督管到女宾的。
再接下来就是到了休息厅。休息厅是事情比较多的，客人24小时都在这里，而且要劝阻客人大声喧哗、吸烟等问题，这需要休息厅工作人员极高的素养。而且，休息厅是监督销售推钟的一道防线。休息厅的服务员基本在15个人以上，主管配2个领班是标配。
休息厅过后就是餐厅了，餐厅服务也就是5、6个人，事情也不复杂，一个领班就能搞定了。但小编觉得主要觉得，比较重要的是菜品，现在的桑拿拼娱乐，也拼菜做得好不好吃。所以我觉得设置餐厅主管，专门考察菜品是很有必要的。
为了加强菜品管理，再设一个经理专门负责督促厨师团队。这样休息厅、餐厅、（督促）厨师团队就形成了一个组合部。
接下来就说到，整个浴场最重要、最有钱的部门――保健部和销售部，名义上的两个部门，实际都是一条战线上的。生意好，一荣俱荣；生意差、突发情况，一损俱损。
保健部的主管基本都是女技师出身，对技师内部管理很熟悉，也对技师会掺杂个人感情的维护。因此，需要一个专门的经理来督促这个部门，这样有三个好处：
一是专门负责公司最赚钱的项目，公司能不能挣钱，员工工资能不能发得下来，就看这个部门了。所以，专门有经理监督这个部门很重要；
二是，保健也是比拔火罐风险更大的项目，是三个容易引起打架的部门之一；
三是，由一个中立的经理专门负责领导销售部，既不代表技师，又不代表销售，处理［产品与用户］的营销问题。
四是监督这个项目的财务运作，以防止技师贪污。并管理钟房和保健区的服务员。
因此，保健部、销售、钟房、保健区可以形成一个组合部。
不管是保健部外包给团队，还是自己招聘技师经营，都可以根据授予这个组合部的经理进行权力划分。这个组合部经理只管［销售、钟房、保健区］，那他就有很多的时间去监管保健部；如果这个经理能力有限，不适合监管保健部，那么就可让他［客房部、维修人员、销售、钟房、保健区］一起管，这样操作，他就没多少时间去监管保健部了，相当于“明升暗降。”
一个浴场的管理，不止是对服务员的管理，更是对技术团队人员的管理，像水区对应搓背技师，休息厅对应足疗、修脚采耳技师，餐厅对厨师，销售对应保健技师和足疗技师，有些还有舞台演绎部、钢琴师等等。所以，要求管理人员有协调和驾驭这些外包“藩王”的能力。
关于销售部，除了能推钟以外，还应该用他们带动休息厅的服务员，甚至带动全体员工。他们在员工中好似管理层，在管理层中好似员工，这样无形中帮助公司管理员工、教化员工。
然后就是值班经理制度。除了经理值班外，副总、主管同样候补值班，这样，我们就可以把经理的工资先分为两个部分：一个是底工资，然后是参与值班的人拿营业额提成］，提成统一由总经理根据他们值班的天数、夜班次数、值班质量来统一发放。主管只能是优秀的、下一步能培养起来做经理来值班。主管的工资也就能分成不重要岗位主管3000【实习】，重要岗位主管工资4000，优秀主管加值班提成能拿到5000。
再一个就是因为现在是资本市场，企业比员工还多，员工急缺。招聘的任务最好落到值班经理头上，因为他们不用像主管那样参与服务员的劳动工作，所以相对清闲。在招聘的艰难过程中，也能体会到要关爱员工，在维护新员工的过程中也更好的凝聚了人心。至于各部门的日常管理工作，肯定是要授权给主管的。
所以，经理的工资再分成第三个部分，招聘提成，这部分工资由于公司不好报销（这也是为什么不设置招聘专员单独负责招聘的原因），所以就用保健提成来单独发放。这样，经理的工资就从5000底薪 值班营业额提成 招聘钟费，月收入也就能达到8000以上了。
把这些理顺了，交给副总；剩下的，总经理就可以专抓财务和采购后勤，老板专抓外围。
