喝茶是一种很常见的休闲娱乐方式，世界茶文化的起源地便在中国，华夏大地地广物博，很多地区都有自己特产的茶叶，各个地区也有自己特有的茶文化和故事，但是大体上我们喝茶的基础礼仪差异并不大，接下来小雅就为您介绍六中基础的喝茶礼仪，大家在去喝功夫茶之前一定要了解哟。
1.倒茶只倒七分满
这一点基本爱喝茶的茶友都知道，喝茶的时候倒太满是一种不礼貌的行为，所以在倒茶的时候，一般都是七分满为佳。那么，知其然要知其所以然，为什么我们倒茶是倒七分满呢，其实也是基于茶客的体验考虑。喝茶的时候如果倒得太满，那么茶友端茶杯的时候，就会觉得很烫手，不倒满是为了留有一个边缘的位置用于端杯不烫手；其次，在中国人的传统意识中，总觉得待人接物应该适可而止，茶满七分，剩下的三分是留有一点余地。做人不能太满，是国人的智慧，也符合我们含蓄的文化传统。
“茶七分饱，留三分人情”的道理，摸透了大家骨子里的一份谦虚与留有余地的心理。
2.叩指的礼仪
在对面泡茶的茶友将茶泡好，放在你面前时，茶友一般都会叩指以表感谢，但是叩指不是随便叩的，不同的身份也有不同的叩指礼仪。分你与对面倒茶的人的身份对比来叩指，分为长辈、平辈、晚辈的对应关系。
a、长辈给晚辈倒茶
长辈如果给晚辈倒茶，那么晚辈应该尽量从叩指礼上表现出尊重，所以在叩指的时候，五指并拢成拳，拳心朝下，五指同时轻轻敲击桌面，一般敲三下即可。
b、同龄人之间（平辈之间）
平辈之间，叩指礼的意义主要是表示感谢，表达一种友好的氛围，所以在叩指礼上就显得没有那么隆重，平辈之间的叩指礼，手指并拢敲击桌面，这样的动作跟鞠躬的意义很相似，或者类似于鞠躬作揖，表示互相尊重。
c、晚辈给长辈倒茶
长辈给晚辈倒茶时，作为长辈者，表现出基础的谢意即可，在叩指礼上，可用食指或中指敲击桌面，相当于点头。如果欣赏晚辈，可以敲三下，表现出欣赏之情。
3.倒茶的先后顺序礼仪
倒茶的先后顺序也时有讲究的，这跟我们的用手习惯有关，一般来说，如果我们右手拿着公杯，在给客人倒茶汤的时候要从左往右顺时针倒茶。茶杯口倒茶的方向与倒茶的方向相反。如果习惯左手拿锅，可以逆时针转，所以这一点，就是根据大家的用手习惯来决定的。
4.及时续茶
在喝茶的过程中，一般的品茗杯都是较小的，所以在客人喝完茶后要及时续茶，要经常给客人倒茶倒水。一般客人喝几口茶后，要及时续茶，不要让客人杯中的茶汤见底。这种做法的寓意是:“茶用之不竭，慢慢喝，慢慢谈。”或者客人的茶汤没有及时喝完就凉了，要及时换茶，茶叶在泡了几泡之后就会变得寡淡，所以在茶汤味不足的时候要及时换茶。
5.端品茗杯的姿势
在端茶的时候，也要注意端茶的姿势，不恰当的姿势会显得很不礼貌，有时你并非有意，却被人误会为不礼貌。首先，不能把壶嘴对着客人或自己，也不能安排客人坐在面对尖锐物体的地方，包括桌角。很多人端着碗做汤的时候，小手指总会指向对面的客人，这就更不礼貌了。茶几上有很多器皿，形状不规则，有突出的延伸物，如水壶、茶壶、别针、茶筒、茶夹等等。尽量不要放在客人面前，放在客人面前，就意味着你在泡茶的时候，要用到相关的器具，就需要手在客人面前晃来晃去，也会显得很不礼貌。
6.递杯姿势
分杯后，递给客人时也要注意杯子的位置。这是卫生问题。直接触摸杯沿会让客人感到不舒服。因此，请客人喝茶时，一定要准备好杯垫或托盘，或者坐在杯沿以下的位置。
以上六种喝茶时的基础茶礼，供君参考。
