这道菜豆芽爽脆,肉丝鲜嫩,口感特别好,味道鲜美,荤素搭配合理,是非常不错的下饭菜。
【小贴士】
发豆芽很简单,人人都能发,但想要发好,要做好4个关键:
1、不管用什么豆子,都要提前用水浸泡,并且要泡够12个小时。
2、容器要能沥水,不能积水。
3、每天要定时浇水,保证水分充足。
4、豆子不能见光,要用纱布来遮光,不然豆芽会发红。
欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!
这道菜豆芽爽脆,肉丝鲜嫩,口感特别好,味道鲜美,荤素搭配合理,是非常不错的下饭菜。
【小贴士】
发豆芽很简单,人人都能发,但想要发好,要做好4个关键:
1、不管用什么豆子,都要提前用水浸泡,并且要泡够12个小时。
2、容器要能沥水,不能积水。
3、每天要定时浇水,保证水分充足。
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