这样做出来的提拉米苏口感更加嫩滑,比用生鸡蛋版的做出来的更加好吃。不仅有奶油的香嫩润滑感,还有奶酪的醇香,让人越吃越想吃!吃上一口,满满的幸福感!吃了保准你再也不想吃在甜品店里买的提拉米苏了!
①:提拉米苏做好之后,在冰箱中冷藏一下(最好冷藏4个小时以上),口感更好。提拉米苏冰冰凉凉的吃起来才更美味。
②:做这款提拉米苏一定要买那种软奶酪哦,硬奶酪处理起来太麻烦了,软奶酪比较好上手。
③:奶油在打发的时候,不用像做裱花蛋糕一样,把奶油打发至硬性发泡,当奶油表面上出现纹路就可以用了。
——结语——这款提拉米苏的做法还不错吧?做法简单,用料也是比较好的,比用生鸡版的做法更加的好吃,如果你喜欢的话一定要在家里试一下,做上一份送给家人吃,与家人分享这份美味,真的是太棒啦!
大家好,我是徐哥面食,一位80后美食爱好者。专注于面食以及甜品的制作,如果你喜欢面食和甜品的话,一定要关注一下我!在这么多的面食和甜品中,总有一款是可以打动你的。