上榜理由：绿豆有“食中佳品，济世之食谷”之美称。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。
可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥，能补充更多的微量元素和B族维生素。
第一菜：多吃苦解酷暑
上榜理由：芒种后湿邪之气逐渐加重，潮气会让人感觉精神头不够，浑身乏力，身体的代谢也会缓慢。
所以更要选择清淡温热的食物，适当吃些苦食，一般苦味的事物都是具有清热解毒、泻热养阴、入心经、脾胃经的作用。例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦等，正所谓苦夏食苦夏不苦。
第一谷：薏米祛湿好温补
上榜理由：随着雨水的增多，湿气加重，适当的吃些红豆、莲子、扁豆、薏米。《本草纲目》记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热。炊饭食，治冷气。”夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清补剂。
粥类食品易于消化，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充血糖和能量。
最后，希望大家对自己的作息时间合理的安排，及时调整自己的饮食习惯，放松精神，为健康度过夏天做准备，把“毒五月”变成“养生五月”。
