【洋葱的存储方法】洋葱不要放入冰箱，外皮也不要剥掉，将洋葱晾晒一下，用网兜直接装好，悬挂在通风阴凉处即可。
西红柿酸酸甜甜，几乎人人爱吃，用来做番茄炒蛋更是传统的下饭名吃，西红柿有丰富的矿物质、碳水化合物、维生素、有机酸及少量的蛋白质，能促进消化，帮助吸收。
【西红柿的存储方法】西红柿的表皮致密结实，存储起来很是简单，注意不要挤压，再放入冰箱冷藏即可。如果量比较大，可以蒂朝下，平铺摆放在室温下阴凉处，覆盖一层保鲜膜防止水分蒸发，保存起来比较简单。
大葱是过年时候包饺子、包子，做菜品少不了的蔬菜，用量其实并不小，大葱味辛，性微温，别看是辅料，营养价值也不低，无论是维生素还是矿物质含量都不比一般的蔬菜差，冬季囤菜千万别忘了囤大葱。
