100种常用培养基配方,介绍常见培养基与配方

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-04-19 19:06:19

5、伊红美蓝培养基

伊红美蓝培养基通常简称EMB medium,为弱选择性培养基,主要用于大肠杆菌和产气肠杆菌的分离和鉴别,也适用于大肠菌群的分离培养。

伊红美蓝培养基配方(每升):蛋白胨10g,乳糖10g,磷酸氢二钾2g、琼脂20-30g,2%伊红水溶液20ml,0.5%美蓝水溶液13ml

其配方中各主要成分的作用为:蛋白胨提供碳源和氮源;乳糖是大肠菌群发酵的糖类;磷酸氢二钾是缓冲剂;琼脂是培养基凝固剂;伊红(Eosin Y)也称曙红或四澳荧光素,为酸性染料;美兰(eosin-methylene blue),也叫亚甲蓝(C16H18N3S.CI),为碱性染料,二者在培养基中均为指示剂。

其原理是:当大肠杆菌分解乳糖产酸时,细菌带正电,所以染上红色,再与美兰结合而形成紫黑色菌落,并带有金属光泽;产气肠杆菌则呈棕色,很少有金属光泽,同时不分解乳糖的细菌,如沙门氏菌和志贺氏菌,则为无色或琥珀色半透明菌落;凝固酶阳性葡萄球菌为无色针尖大小的菌落;白色念珠菌则为蛛丝状或羽毛状菌落。

100种常用培养基配方,介绍常见培养基与配方(5)

6、麦康凯琼脂培养基

麦康凯琼脂培养基简称为MAC培养基,具有中等强度选择性,抑菌能力略强,主要抑制革兰氏阳性菌,但有少数革兰氏阴性菌也不生长,用于分离鉴定细菌的培养基。主要成分为蛋白胨、脙胨、猪胆盐(或牛、羊胆盐) 氯化钠、琼脂、乳糖、1%结晶紫水溶液、0.5%中性红水溶液。

其原理是:胆盐可以抑制革兰氏阳性菌的生长,对伤寒等沙门菌的生长有促进作用。中性红可以把能分解乳糖和不分解乳糖的细菌区分开,呈现不同颜色。沙门菌及志贺菌呈无色菌落,大肠埃希菌呈桃红色菌落。

100种常用培养基配方,介绍常见培养基与配方(6)

100种常用培养基配方,介绍常见培养基与配方(7)

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