你们觉得曹操那个望梅止渴的“梅”到底是哪种梅?
我总觉得是杨梅,一想起杨梅就泛口水。青梅煮酒的“梅”倒是差不多能确定是梅子了,但青梅不太有能泛口水的想象......
杨梅和青梅,有人混淆吗?都是“梅”,但对于果子风格的想象应该完全不一样才对。杨梅没什么别称,青梅则一般被叫做梅子,梅子黄时雨的梅。现下正是江浙沪的梅雨季节,就来聊两句梅子吧,想到哪儿说到哪儿,乱说。
梅子怎么吃?新鲜青梅子拿来蘸盐巴和辣椒面吃,你觉得会如何?我觉得虽然酸,但是有一种奇奇怪怪的好吃感觉,特别醒瞌睡,是一种亚热带吃法,偶尔吃它三四五个还挺不错。
另外,可以把它洗干净,用糖渍起来,吃糖梅子,或泡水喝。梅雨季高温高湿,汗水和闷燥无处发散,吃点酸酸的,略略带点苦味的水果呀拌菜之类,刚刚好,解闷又开胃,节令果子吃起来还另有一种“诗意”的感觉,容易让人想起四时风物一类的东西。