白菜怎么清洗小窍门,怎么快速的清洗白菜

6、调一些料汁：取一个碗，拿一根小勺子，放三勺生抽，放三勺香醋，放点白砂糖，再倒点生粉水拌匀。

7、起锅倒油，油烧至冒青烟，把干辣椒放下去炒香，再把大蒜和生姜米放下去炒香。

8、切好的白菜梗倒下去多翻炒一下，把白菜梗炒至四到五成熟。

9、再把洗干净的白菜叶放下去翻炒。