商陆果
桑葚
危害:商陆中毒一般发生在食用后0.5—3小时。中毒者初期表现主要为体温升高、面红无汗、瞳孔放大、呼吸加速、呕吐、腹泻,继而眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐,严重者甚至昏迷、死亡。
此外,这些夏日常见的食物也容易引发中毒哟~
▶▷这些夏日常见食物也有毒
苦葫芦瓜
广东中山市场监管局公众号曾发出紧急提醒,当地有多名工人因食用苦葫芦瓜,导致食物中毒,提醒消费者苦葫芦瓜有毒,慎吃!
「四川大学华西医院」急诊科主治医师「蒋臻医生」介绍:葫芦瓜又称瓠(hù)瓜,嫩果细嫩柔软,稍有甜味,去皮后可食用,也可炒食或煨汤。
如果种子携带有苦味基因,或留种株雌花接受了携带苦味基因的花粉,则导致生成苦葫芦瓜。
因为苦葫芦瓜含有糖甙毒素——苦葫芦素,将其加热煮熟仍不易被破坏而具毒性,食用后可引起中毒。
一般在食用苦葫芦瓜0.5~7小时左右可出现症状。
蒋臻医生提醒,其实除了苦葫芦瓜,苦丝瓜、木薯、苦杏仁等苦味的果蔬、坚果也较容易导致中毒,需引起注意。
青番茄
未成熟的青番茄也含有龙葵碱,和发青发芽的土豆的有毒成分相同。