注意,有一些品种的番茄成熟之后就是青色的,这是可以吃的;普通番茄未成熟发青则不要吃!
鲜黄花菜
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但是进入人体后容易氧化生成剧毒的二秋水仙碱。
好在秋水仙碱易溶于水,且高温易破坏,因此,只要适当烹调便可放心食用。
最后,小康妹儿给大家打个总结。预防“食物”中毒,应做到以下几点:
● 对不认识、不熟悉的野花、野果与野菜不采摘、不食用。
● 对于熟知的可食用野菜、野果的采摘要注重新鲜,生食应清洗干净;对不宜生食的可食用野菜,需要经过合理的加工烹调后再食用。
● 如果误食有毒植物,应立即催吐,减少毒素吸收,并尽快就医;同时,要保存可疑植物,以备检验、诊断和治疗。
文章综合:红星新闻 百姓关注 成都发布 四川疾控 都市快报 天眼新闻 九派新闻 《省疾控最新提醒!夏季这些常见的植物有毒》
编辑:Mkiki
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