对于东北人来说粽子都是甜的，每到端午节那天，家人都会煮些粽子和鸡蛋来吃。孩子们最喜欢的就是撞鸡蛋的游戏，每每端午节的晚上，家长都会在孩子的书包里发现好多的碎鸡蛋~粽子，这里的人都会在里面加些红枣或葡萄干，甜甜的味道总是让人忍俊不禁。但有时候也会有没加大枣的白味粽子，遇见了，也未免有些小小的失望，取来白糖满满的粘上一些，甜甜糯糯的真是好吃。
知道还有咸粽子这种美味，大概是在工作以后，有机会去了江苏，浙江，一代才真正体会其中的味道。东北人对吃糯米并不怎么在行，也就只会加些甜的，也只有在端午节时才会应景般吃上几个粽子。平时是很难见到的。不似江，浙一代的人们把糯米当做主食来吃。早餐的烧麦都可以是糯米做的。而这粽子，就更是随处可见了。甜的，咸的，肉的，蛋黄的，板栗的，种类繁多。给我印象最深的就是，在浙江和江苏的长途车站都会有那种专门卖粽子的店。店里的粽子都是新煮的，热气腾腾的，任你选择。
这其中有两种粽子是最常见的，其中“五芳斋”和“真真老老”这两个牌子是最常见的味道也是最好的。这也是嘉兴粽子的代表了吧~每次有机会去浙江或江苏都会买些粽子回来自己煮着吃。但是每次都会觉得只有在当地吃的才最好吃~不知道是不是因为煮粽子的水，也应该是江南的水才行。
煮粽子：
食材准备：
塑封嘉兴粽子1袋
制作方法：
步骤1.
锅中倒入多些的清水，大火将清水烧开。然后将粽子从塑封袋中取出放入水中。
