9.青椒(6%，每100克6克）
甜椒富含纤维、维生素C和胡萝卜素抗氧化剂。
10.芦笋(2%，每100克2克）
芦笋是一种非常美味的春季蔬菜。与大多数蔬菜相比，它的蛋白质含量更高。此外，它富含纤维、维生素C、叶酸、维生素K和胡萝卜素抗氧化剂。
11.蘑菇(3%，每100克3克）
虽然蘑菇属于真菌，属于微生物一类的，但可食用蘑菇通常被归类为蔬菜。它们含有相当数量的钾和一些高维生素B。
芹菜，菠菜，西葫芦，卷心菜……这些都是适合低碳水饮食的蔬菜哦。
今天的总结先到这里啦！可能是最全的低碳水食物清单，蔬菜、肉类都有，可任君选择~更多的低碳水食物，我也会持续更新的噢~
参考文献：
[1] Kris Gunnars，44 Healthy Low-Carb Foods That Taste Incredible
, https://www.healthline.com/nutrition/44-healthy-low-carb-foods
[2]JSamaha FF1, Iqbal N, Seshadri P, Chicano KL, Daily DA, McGrory J, Williams T, Williams M, Gracely EJ, Stern L.，A low-carbohydrate as compared with a low-fat diet in severe obesity.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12761364
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