7、红糖糍粑: 授权@吃喝少年团 买现成的糍粑团,️锅中热油,煎至两面金黄焦脆,用筷子能轻易戳破。 碗中倒2-3勺黑糖汁,看浓稠度适量兑水调开,️放入煎好的糍粑滚几圈,撒芝麻和黄豆粉。
8、黑糖珍珠吐司: 吐司切边擀平,准备4-6片。 在吐司内层薄涂一层蛋液,黑糖汁和珍珠混合,舀2-3勺放上。 另取一片吐司,内层薄涂蛋液,将两片吐司封口压实。 封口后的吐司两面也涂上蛋液,平底锅涂抹黄油,小火煎至两面焦黄。对角线切开即为下图效果。
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