菠萝蜜,又称树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。
然而,曾经自己买过整只菠萝蜜回家的小伙伴们,都应该面临过这么个尴尬的局面:开启太痛苦。
是的,菠萝蜜中间部位是一团白色的“芯”,一旦被刀具切破,就会迅速分泌大量极具黏性的乳汁。
不管是刀具还是手,一旦沾上这种乳汁,就很难洗干净。
那么问题来了,有没有不被乳汁黏手,轻松的开启方式呢?
上网一搜索,全是各种“横切”“竖切”的菠萝蜜开启方式,在此,小编不禁“呵呵”了。
下面,小编要介绍一种菠萝蜜的正确开启方式。
什么“横切”“竖切”的方式,在这个开启方式面前都弱爆了。
开启步骤:
1.将刀具及手上适当抹些油,这样,即使沾上黏液,也比较容易洗干净。
2.用刀具在菠萝蜜顶部切一圈,但是不切断。