买糯米，挑“圆粒米”还是“长粒米”？过年汤圆用那种？涨知识了
俗话道，民以食为天。在咱们中国人的传统节日里，总是和各种节庆美食连接在一起。过什么节，吃什么食物，寓意也大不相同。马上将迎来农历新年，在我们这，就有过年吃汤圆和年糕的习俗。
汤圆和年糕都属于咱们中国人的传统美食，具有非常悠久的历史。汤圆的外形就像一颗颗圆圆的小丸子，里面的馅料多为甜馅，因此有阖家团圆、生活甜蜜的寓意。而年糕音同“年高”，象征着步步高升。
每年到了这个时候，很多家庭都在开始准备制作汤圆和年糕的原料，这当中必不可少的，就是糯米。大家去超市买糯米时，会发现糯米的形状还有“圆粒”和“长粒”之分，在选择的时候，也是有讲究的。今天，懒喵就准备跟大家聊聊这个话题，一起来看看：
“圆粒糯米”和“长粒糯米”有啥区别？
做汤圆年糕，用哪种糯米好？
买糯米，注意区分圆粒和长粒我们先从外观上来区分下这两种糯米。
像下图这种形状又短又圆的糯米，就是圆粒糯米。
圆糯米
而像下面这种形状又细又长的糯米，则是长粒糯米。
