抄手皮薄肉多,入口化渣,包制起来一气呵成,比包饺子的速度快上许多,成品一个个形似金元宝。
/煮抄手/
煮抄手也不是一件简单的事,需水宽火旺,煮制的时间不能太长,否则会因为皮薄而露馅儿;也不能太短,没有煮透,吃起来的口感就不爽滑。
/复制酱油/
抄手皮薄肉多,入口化渣,包制起来一气呵成,比包饺子的速度快上许多,成品一个个形似金元宝。
/煮抄手/
煮抄手也不是一件简单的事,需水宽火旺,煮制的时间不能太长,否则会因为皮薄而露馅儿;也不能太短,没有煮透,吃起来的口感就不爽滑。
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