新手徒弟洋洋的功夫不太行
原来,看似简单的活儿也需要功夫!蛋挞皮要先沾点面粉,以防粘手,然后放入模具时先接触底部,微微按压几下后再去捏合旁边的蛋挞皮,才能保证挞皮和模具间没有空隙。
将蛋挞液倒入捏好的蛋挞模具中,大约9分满后,便到了最后的烘烤环节~
将烤箱开至300多度,放入蛋挞,等待出炉!
新手徒弟洋洋的功夫不太行
原来,看似简单的活儿也需要功夫!蛋挞皮要先沾点面粉,以防粘手,然后放入模具时先接触底部,微微按压几下后再去捏合旁边的蛋挞皮,才能保证挞皮和模具间没有空隙。
将蛋挞液倒入捏好的蛋挞模具中,大约9分满后,便到了最后的烘烤环节~
将烤箱开至300多度,放入蛋挞,等待出炉!
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