能翻炒、煎炸、蒸煮
甚至内置“智能引导式食谱”的
“炒菜机”实用性到底如何
近日
南京市消费者协会发布
20款智能料理机比较试验结果
其中4个样品有糊锅现象
1 样品情况
比较试验共计20款样品，其销售单价从799元到12180元不等，涵盖20个品牌，18个生产厂家。
样品均宣称健康无油烟或少油烟，12款宣传信息中包含易清洁等类似字样，多款产品明示翻炒均匀且热效率高。
评测项目主要包括：粘锅性、翻炒均匀性、油烟控制效果、易清洁性、外壳温升、热效率、待机功率、电磁辐射、功能检查。
2 测试结果
❶ 多数产品粘锅且不方便清洗
❒ 粘锅性
20个测试样品中，7个样品的烹饪容器在粘锅性试验后没有残渣附着，其余13个样品有不同程度的蛋白黏附在锅底，且采用不粘涂层的内胆黏附情况明显好于不锈钢材质的内胆。
| 标称品牌 | 标称型号 | 标称生产制造企业 | 粘锅性 | 易清洁性 |
| 饭来 | FL-M1301 | 深圳饭来科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 独奏SOL/STA | A7 | 九阳股份有限公司 | 不易粘锅 | 易清洁 |
| ACA | AAK-K60 | 北美电器（珠海）有限公司 | 不易粘锅 | 易清洁 |
| 美的 | PY18-X2 | 广东美的生活电器制造有限公司 | 不易粘锅 | 不易清洁 |
| MOKKOM | MK-591 | 佛山磨仁电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 爸爸小炒 | bz02 | 珠海市酷客智能科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 九阳 | J7S | 杭州九阳生活电器有限公司 | 不易粘锅 | 不易清洁 |
| 田螺云厨 | K1605 | 杭州厨意科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 赛米控 | GT7H3K | 广东顺德金易厨房电器有限公司 | 不易粘锅 | 易清洁 |
| 小菜一碟 | GT7H3 | 广东顺德金易厨房电器有限公司 | 不易粘锅 | 易清洁 |
| haotaitai好太太 | CF-2002 | 深圳味来科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| H&E | H-001 | 宁波万纽电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| KERN家能 | KE-7001 | 佛山市克恩智能电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 添可 | TD03010ECN | 添可智能科技有限公司 | 不易粘锅 | 易清洁 |
| theSuns三食黄小厨 | CF5 | 苏州三食黄小厨厨房电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| 苏泊尔 | SY-50MT01 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| GREENIS格丽思 | F-8910 | 宁波格丽思电器有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| ocooker圈厨 | TLLJE01ACM | 芜湖纯米电子科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| LONDON FOG | LKA76 | 北京玛西商贸有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
| TOKIT | TLLJP01ACM | 芜湖纯米电子科技有限公司 | 易粘锅 | 不易清洁 |
易粘锅涉及样品为：饭来（FL-M1301）、MOKKOM（MK-591）、爸爸小炒（bz02）、田螺云厨（K1605）、haotaitai好太太（CF-2002）、H&E（H-001）、KERN家能（KE-7001）、theSuns三食黄小厨（CF5）、苏泊尔（SY-50MT01）、GREENIS格丽思（F-8910）、ocooker圈厨（TLLJE01ACM）、LONDON FOG（LKA76）、TOKIT（TLLJP01ACM）
