4、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老、促进细胞分裂、使毛发生长，可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
十大脱发食疗方
①灵芝瘦肉粥
灵芝粉5克，大枣5枚，猪瘦肉150克，大米100克，调味品适量。将猪肉洗净、切细，大米淘净备用。先取猪肉放入锅中，加清水适量煮沸后，去沸沫，而后下大枣、大米煮粥，待熟时调入灵芝粉、葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂。可补益气血，适用于脱发、失眠健忘等。
②阿胶大枣粥
阿胶10克，大枣5个，大米100克，红砂糖适量。将阿胶捣碎备用、大枣去核，先取大米淘净，与大枣同放入锅中，加清水适量，煮为稀粥。待熟时，调入捣碎的阿胶、红糖，煮为稀粥服食，每日1～2剂。可养血生发，适用于脱发、贫血等病症。
③龙眼阿胶粥
龙眼肉、阿胶各10克，大米100克，白砂糖适量。将龙眼去皮取肉，大米淘净，与龙眼同放锅中煮为稀粥，待熟时调入捣碎的阿胶，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，喜好甜食者可加白糖适量同煮。可养心安神、健脾补血，适用于脱发、心悸、失眠、贫血等病症。
④猪肝瘦肉粥
猪肝、猪瘦肉各50克，大米100克，调味品适量。将猪肝、猪瘦肉洗净、切细，与大米同放锅中煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。可养血秀发，适用于脱发、视力下降、眼目干涩等病症。
⑤桑葚猪血粥
桑葚30克，猪血、大米各100克，调味品适量。将桑葚择净，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中煮为稀粥，待熟时调入猪血、调味品等，每日1～2剂。可养血秀发，适用于脱发伴视力下降、记忆减退、腰膝酸软、肠燥便秘等病症。
⑥ 槐花柏叶粥
槐花60g，柏叶10g，粳米100g，冰糖30g，槐花、柏叶加水煎煮30分钟滤渣取汁，再入粳米至米半熟时加冰糖，煮至粥熟即可。可凉血熄风，适于血热证脱发患者。
⑦菟丝子粥
菟丝子15g、茯苓15g、莲子肉10g、黑芝麻15g、紫米100g、食盐适量。菟丝子、茯苓洗净加水煎30分钟，去渣取汁，再入
紫米、莲子肉、黑芝麻煮至粥熟，加食盐适量。填精生发，适应于肾精亏虚的患者。
⑧芝麻杏仁蜜
黑芝麻500g，炒香研末，甜杏仁100g，捣烂成泥，与蜂蜜150g，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，冷却后，密封，冷藏。每日2次，每次2~4勺，温开水冲服。可补益肝肾、润肺止咳，补养气血。
