话说回来所有的鲶鱼都很脏吗,未必,本土鲶,吃奥利给长大的是外来入侵物种,埃及塘鲺,
能在便便池里养殖!长有八条胡子,反观四条胡子的是本地鲶鱼,一旦水质差,就会停止生长,甚至还有一股土腥气,毕竟是做长期生意,从生活环境就能看用心,模仿野生环境,喂的饲料也是活鱼,利用山泉水的低温,让它们处于半休眠状态,如果送往周边销售时,做到随取随抓,保持新鲜,所以这样的鲶鱼,即使售价高达25元一斤,依旧供不应求,对比养殖的埃及塘鲺,本土的肉质,嫩而不腻,入口即化!
为了解决本土鲶一长大互相攻击问题,养殖户想方设法,让水产生一定流速,本身鲶鱼就有逆流的特点,运动过程中,一款吃着Q弹的瘦身鲶诞生了!要不怎么说野猪就比家猪香呢,仿野生鲶鱼也同理!真要说难下口,印度鲶鱼才是王者,每条都是会游泳的元素周期表!加上印度人的无休止的投喂,泛滥数量用鱼养水都不为过!退一步讲,鲶鱼作为杂食性动物,因为吃的东西比较混乱,所以都认为鲶鱼脏,实际动物粪便是作为天然肥料的。如同种菜需要洒翔一样,都是为了让它们更好生长!
所谓,
一身绿衣无龙鳞,满腹獠牙吞素荤。上吃腐物后食粪 !过路鱼虾称其尊。