昆布与海带的区别图片,海带和昆布的外形有所区别

准备食材：压缩小海带1块、五香豆干2块、豆芽少许、小米椒3个、蒜3掰、小葱3颗、洋葱少许

调料：生抽、香醋、细砂糖、辣椒油

制作过程

（1）锅中倒500毫升清水，烧开。准备压缩小海带1块，放入盆中，倒上开水，静静地等待5分钟，即可得到一盘翠绿的海带丝。

（2）另起锅烧开水，放入豆芽焯水30秒。之后捞出过一遍凉水，沥干水分备用。

tips：豆芽焯水一是能够去除豆腥味和青草味；二是能保持豆芽的脆嫩口感。