第四步：
找来干净干燥的袋子，把饺子一个个取下来，装进袋子中，如果饺子比较多，可以分袋装。
装好后把袋子内的空气挤掉，把口绑紧，再次放进冰箱冷冻。
经过这么操作，可以放一个月都新鲜，等吃的时候饺子还是很鲜香，不会裂口。
学会了保存饺子，再顺便说说怎么煮冷冻饺子，如果操作方法不正确，饺子还是会露馅，或者饺子煮好难吃，不太会的朋友不妨看看。
煮冷冻饺子的步骤：
有人认为冷冻饺子要先解冻，其实并不需要这么做，提前解冻的话，反倒会出现好的情况，比如饺子粘在一起，所以直接煮就好了。
锅里加足量水，注意水量要多，比饺子多几倍更好。大火煮到锅底冒小泡的时候，把冷冻饺子放进锅里。
放一部分转圈搅动几下，防止饺子之间粘连和粘锅。等饺子都放好后，盖上盖子，大火煮到水即将沸腾。
快速倒一碗凉水，不要让水持续沸腾，降低温度后，饺子不会裂口，再盖上盖子继续煮，接着又煮开后再倒一碗凉水。
最后开着盖着煮一会儿，这样冷冻饺子就煮好了，吃起来和鲜饺差不多，也没有破皮露馅的。
结语：保存饺子，不要包好直接放冰箱，教您一招，饺子放一个月都新鲜！你都学会了吗？记得要先将饺子放冰箱冷冻一段时间，表面变硬，锁住水分后，再装进保鲜袋里，这么操作饺子不会粘在一起，也不会出现裂口的问题。现在大家都开始工作了，周末的时候不妨多做一些饺子保存起来，上班后想吃就可以煮，方便又吃着舒心！分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
