营养师顾中一在采访里也提到,发烧脱水后最容易缺的不只是钠,还有钾和钙,这种自制的饮料对于补钾意义不大。
所以,虽然电解质水并非不可替代,但确实是凭借着安全好喝 方便的特性,才成了很多备阳人的首选。
讲完了电解质水的特性,可能还有差友会好奇:市面上琳琅满目的电解质水,到底该怎么选?
首先,得明确一点的是,电解质饮料并不就等同于我们小时候打完球、跑完步喜欢吹上一瓶的 “ 运动饮料 ”。
如果看营养成分表就会知道,很多 “ 运动饮料 ” 里往往只有一定量的糖和维生素,没有添加钾、钙这样的电解质成分。
那既然如此,是不是配料表里钠、钾、钙的含量越高越好?喝一瓶补一年,出两斤汗也不怕,不是美滋滋。。。
当然不是这样的。
北京体育大学的曹主任接受采访时候就提到过:“ 补充电解质,钠、钾并不是越多越好,而是在一定范围内偏低就好。”
毕竟,人体并不是任何时候都需要补充电解质。更何况,根据国家卫健委的数据,中国人日常饮食钠的摄入量为 10g,其实已经远超世卫组织推荐的 5g 摄入量了,如果钠摄入长期超标,也会增加心脑血管疾病的风险。
其实说了这么多,电解质水不是什么新鲜的产物,在市场层面上,也已经非常非常细化了,日常层面基本都够用,不同的人群,按照需求挑选适合自己的品类就好。
差评君甚至还发现了这种含有电解质成分的椰子水,平时喜欢喝椰汁的就可以尝试一下。