作者：何丹琳（原创）
尽管面临着从消费者信心减弱到红海危机冲击供应链等诸多挑战，阿华田（Ovaltine）和川宁（Twinings）的制造商英联食品仍积极“看多”中国市场。
“我们的业务经营确实非常有挑战。”英联食品大中华区总经理苏志杰日前向小食代感慨道，这包括不可避免地受到了消费大环境的影响，包括疫情后的消费复苏不如预期等，也包括来自地缘政治因素的冲击。
但他又强调说，英联食品的市场经营理念是长期主义的，未来仍会坚定对华投入。“我们对中国市场有着长期承诺。目前，中国销售额在集团里排名并不靠前，但从战略性来看，中国是一个至关重要的市场。”
英联食品大中华区总经理苏志杰
近日，在和小食代连线交流时，这位英联食品大中华区掌门人还详细谈到了作为“80后90后的童年回忆”的阿华田如何灵活应对中国消费者偏好变化，全球茶包巨头川宁如何应对供应链危机和在中国打造差异化竞争优势，以及该公司2024年的业务规划等。
下面，我们一起来关注下。
应变
在应对消费者偏好变化时，这家跨国食品饮料巨头颇为“身段灵活”。
例如，在消费者支出变谨慎的趋势下，阿华田推出了更多小包装产品，以降低购买和尝鲜的价格门槛。“现在的消费者可能会趋向于更低的单品价格区间，所以我们改变了包装大小，从而调整了价格点，让他们购买的选择更多、风险更小，因此更愿意尝试，更愿意购买。”苏志杰说。
除了在包装规格上下功夫，去年上市的无糖和减糖配方的新品，以及提供创意吃法搭配的“网红零食”，也成为了阿华田的销售新亮点。
目前在中国，阿华田已发展出丰富的产品线，覆盖了冲调粉剂、即饮饮料、休闲零食等品类。“从这三个品类来看的话，我们传统的营养多合一还是粉剂里销量占比最大的，但是我们也看到了随着消费者健康意识的增强，生可可粉等新品取得非常亮丽的成绩。”苏志杰说。
小食代留意到，在社交媒体上，去年11月上市的阿华田生可可粉主打“控糖控脂、饱腹感强、美味代餐伴侣”，成为了热议话题。许多对新品好奇的“美食党”询问食用方法，也有仔细研究配料表的“成份党”，还有亲测过的网友反馈说“加牛奶喝真的不错，减脂期也很适合。”
有意思的是，还有自带“童年情怀”的消费者评论调侃道：“阿华田不是小时候喝了长高的吗？怎么现在成减肥的了？跟着我需求变化的吗？”
事实上，这背后正是反映了该品牌产品定位的变化。小食代曾介绍，2018年，阿华田的品牌定位做了战略性的重大改变，从强调营养转向主打美味，在美味方面做了大量的产品延伸。这一转型是其近年来呈现高增长的起点。
可以看到，如今在“美味”的基础上，随着消费者既想纵享美食、又不愿意摄入过多热量的心理下，阿华田也在做着新一轮的产品定位调整。
不仅粉剂，阿华田的即饮产品线去年也推出了减糖版燕麦麦芽乳。“在饮品方面，我们的经典风味可可饮料一直是我们的畅销品，但我们同时也看到了减糖新配方的饮料受到欢迎，帮助了我们销售的提升。”苏志杰告诉小食代。
对于零食品类，阿华田的创新则主打创意混搭。
“最让我们惊艳的其实是去年11月上市的蘸酱饼干，这是我们本土研发的产品，其他市场的总经理看到都非常兴奋。事实也证明，这款新品去年11月推出之后迅速窜红，销售表现给了我们很大的惊喜。”苏志杰透露说。小食代留意到，在开市客等会员商店里，阿华田蘸酱饼干被不少网友列入了“必买清单”。
据介绍，这款蘸酱饼干使用的主要原料是酷脆酱，这是阿华田在全球市场都有着出色表现的拳头产品，使用奶粉、可可粉和榛子酱进行制作，并加入了酷脆颗粒，使其拥有了柔滑中“咔嚓咔嚓”的清脆口感。
