云南鲜花饼
出门旅游是人们最喜欢的消遣方式之一,能放松身心,也可以品尝当地的美食,两全其美。有一些地方特产,在当地人心中是美味的食物,而外地人却接受不了它们“奇怪”的味道。其实每个地方在地理环境、历史文化等都有其自身的特点,这些特点又不约而同地体现在饮食文化上,这种习惯和文化都深深地烙在土著人的心中,他们早已习惯,外地人吃不惯也是情有可原的。在众多的地方特产中,前一段时间网友评选了8种“最难吃”的地方特产,这里面鱼腥草算好吃了,如果全都吃过的话,那可称得上是真美食家。
北京豆汁去北京当然会尝尝烤鸭、炸酱面、豆汁等食物,吃过后人们都爱上了烤鸭和炸酱面,唯独北京豆汁却让人爱不起来,甚至外地人喝过后一阵吐槽:太难喝了。北京豆沫可算得上是老北京人偏爱的吃食儿,是发酵品,味道特殊,馊中发酸,第一次喝豆汁,真的以为是放坏掉了,能接受它的味道的人估计是少之又少。
河南荆芥荆芥几乎是河南独有的香料,通常在凉拌菜肴时以荆芥调佐,尤其在凉拌黄瓜时,加入荆芥瞬间让普通的凉拌黄瓜变得与众不同,是夏季河南人的餐食中不可或缺的一种食材,河南人觉得其味道清香爽口,但是对于第一次吃的人它的口感像柠檬味的肥皂,又夹杂着淡淡的茴香味,难以下咽。
泉州土笋冻泉州竹笋冻没吃过的人只听他的名字,会认为是用我们常见的笋经过特殊的烹饪方法制作而成的,其实不然,它是以海蚯蚓为原料,加工制作而成的,海蚯蚓也叫土笋,虽然的它的味道鲜嫩、Q弹,但是明显能看到“虫子”的外观,让第一次品尝的人实在难以下口。