羊的瞳孔形状是长方形的，眼睛长在头部两侧，这是因为羊生活在开阔的草原上，这种左右宽、上下扁的瞳孔帮助羊老远距离就能看到两边的敌人。
羊眼视觉器官包括眼球、视路和附属器。羊眼的外形接近球形，称为眼球。眼球壁是包围眼球的一层组织，由巩膜、脉络膜和网膜组成。
眼球壁由外向内可分为三层：纤维膜、色素膜、视网膜。纤维膜由纤维组织构成，较硬，坚韧而有弹性，对眼球有保护作用，并能维持眼球的形状，似鸡蛋壳一样。纤维膜又可分为角膜、巩膜、角巩膜缘。
无论是绵羊还是山羊，眼睛都有一对长方形的瞳孔，这样可以有超过270°的超宽视野;而且无论它们是低头还是仰头，眼球上的肌肉都可以自动调节，保证瞳孔长方形的长边始终平行于地面，以观察周围的情况。
