②果树夏季嫁接：夏季嫁接一般在5-6月份前后果树生长旺盛期时进行，嫁接的方法用芽嫁接和用嫩枝嫁接都可以，夏季嫁接果树时推荐用枝条下部芽片和发育枝做接穗。之所以选择夏季5-7月份嫁接，是因为此时气候温湿度都比较大、果树正处于树体汁液快速流动的旺盛生长期，此时嫁接后非常有利于接穗和砧木伤口位置快速分生组织、快速愈合伤口、快速长成一个整体而成活。
③果树秋季嫁接：秋季嫁接一般在8-9月份前后树皮比较容易被剥离时，嫁接的方法推荐使用芽接，之所以秋季嫁接选择8-9月份时进行，因为此时天气温湿度还都比较高、树皮比较容易剥离、嫁接所用的接穗和砧木内养分物质都比多、比较有利于果树嫁接伤口的快速愈合，从而让嫁接果树获得比较高的成活率。
果树不同季节嫁接时要注意：果树即将快速生长时或者果树处于生长旺盛期时、以及果树内树体养分主要是由下往上运输时，此时最适合采用的嫁接方法是枝接（如春季枝接），反之，果树即将迎来停长期时或者果树处于生长缓慢期时、以及果树内树体养分主要是由上往下运输时，此时最适合采用的嫁接方法是芽接（如秋季芽接）。
果树嫁接的第三个要求：掌握好果树嫁接的方法（枝接和芽接）
果树嫁接的方法主要有枝接、芽接、根接，其中枝接和芽接是最常用的嫁接方法，根接因为成活率不高一般很少使用（本文不介绍）。
①枝接就是用枝条做接穗嫁接果树（适合春季和夏季嫁接果树使用）。枝接就是从果树上选择合适的枝条截取一小段带芽的小枝条段作为接穗（一般选择1-年枝龄长势健壮充实且芽眼饱满充实的树冠外围枝条做接穗），然后把这个接穗嫁接到被当做砧木的果树枝干上完成果树的嫁接（一般选择树势健壮无病虫害且树皮光滑的枝干做砧木），比较常用枝接方法主要有腹接、切接、劈接、插皮接、舌接、搭接、高接等。
②芽接就是用芽做接穗嫁接果树（最适合秋季嫁接果树使用，也适合春季嫁接果树使用）。芽就是从果树上选择芽体还没有萌发的枝条、然后带芽皮层从枝条上剥离下来当做接穗（让带芽的外层树皮与枝条内部木质部分离），最后再把从枝条上剥离下来的带芽树皮接穗嫁接到被当做砧木的果树枝干上完成果树的嫁接，比较常用的芽接方法注意有：嵌芽接、顶芽贴接、腹芽接、单芽切接、木质部贴接、T字形芽接、方块形芽接等。
