牛奶减肥法的原理
减肥的过程不是一个简单的能量加减法。如果摄入的营养素足够优质，能让你的减肥效率大大提高！牛奶就是这样的“加速剂”。
那么为什么要选择「牛奶」作为这个方法的核心呢？
主要是因为在天然食物中，奶类几乎是营养素最全面的一种。奶中有蛋白质、脂肪、碳水化合物（乳糖），有12种维生素和多种矿物质。所以奶类真的是王者！
一个人如果每天喝8杯的纯牛奶（2000毫升），就可以得到约60克蛋白质，以及1200大卡能量。
蛋白质优质而且牛奶中的蛋白质都是优质蛋白，60克蛋白质对一个人一天来说绝对足够了。
能量满足1200大卡能量也达到了自助减肥能量的最低限，所以相对很安全。
多种矿物质牛奶中还有钾、钠、丰富的钙，所以短期内不太容易出现电解质失衡的情况。
「钙元素又能帮助人体燃烧脂肪。」
美国田纳西大学营养学院的Michael B. Zemel博士说，“「只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪」”。
早在10年前，Zemel博士做了一个试验：他让一组患高血压的男性每天喝两杯牛奶，结果不但他们的血压都有所下降，而且每人的体重也平均减轻了11磅。
所以，牛奶减肥法确实是一种能够帮助人有效减肥的方法。
我有个朋友，她是个「牛奶减肥法」的忠实拥护者，在陆续踩了很多坑之后，终于找到了适合自己的减肥方法，至今她已经连续打卡一个多月了。
她告诉我她已经瘦了十几斤了，真的是很夸张。
