要品尝最正宗的肉脂渣，有两家店铺绝不能错过。一家是历史悠久的郑庄脂渣，另一家则是名声在外的鹏程脂渣。
二、崂山可乐青岛崂山可乐，不同于市面上常见的可乐，它加入丁香、红枣、高良姜、白芷和砂仁五种中药材，赋予了崂山可乐一种独特风味。
除了独特的中药成分，崂山可乐的水源，来自于国内著名的第一口矿泉水水井，这一特点使得崂山可乐在口感上更加纯净、清新。
随着国际饮料巨头如可口可乐的进入，崂山可乐逐渐退居二线，主要在青岛地区销售，成为了一种地域性的特色饮品。
三、炭烤海鲜尝炭烤大鱿鱼，传统的青岛风味小吃，选用新鲜大鱿鱼，经过炭火烤制，外皮微焦，内里肉质紧致而充满弹性。
青岛烤大虾，选用新鲜的海捕大虾，搭配秘制香料，经过精心烤制，虾肉鲜嫩多汁，蜜汁辣味鳗鱼，蜜汁的甜香加辣味。
